支付宝答答星球每天都为大家准备了题目,夏天很多人喜欢榨果汁饮用,为了防止果汁变色,可以加点?相信有不少玩家想要知道,下面小编就为大家带来了答答星球今日的答案介绍,一起来看看吧。
【蚂蚁庄园今日答案答题器】
夏天很多人喜欢榨果汁饮用,为了防止果汁变色,可以加点?
答案:柠檬
解析
1、柠檬的性质是酸性的,可以预防食品由于氧化而引起的褐色。
2、在榨汁的时候,加入一片柠檬,既可以防止维他命C的流失,又可以使汁液的色泽保持得很好。
3、加入冰块,会让味道变得更加清新,但是不会起到抵抗氧化的作用。